每年春季都是肠道疾病高发时节。

此时各种病毒和细菌活跃，加上现代人的生活作息和饮食不规律、又喜冷食喝冷饮，很容易打破肠道的平衡环境。

稍不留神，就容易腹痛、腹泻、便秘...

但为什么小小的肠道不适，会波及全身健康呢？这还得从肠道功能说起。

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肠道，是人体健康的基石

1.人体的加油站

人一生中摄入的食物约为70吨，这么多的食物都要经过肠道处理；且人体所需的营养物质约80%由肠道消化，100%靠肠道吸收。

所以一旦肠道功能失常，机体很可能得不到足够的营养支撑，不仅会影响各个组织器官的正常运转，还会让致病因子有机可趁。

2.最 大的免疫器官

肠道是身体最 大的免疫器官，内的细菌有1000种以上，重量达1.5公斤。

人体70%的免疫力来自肠道；70%的免疫球蛋白IgA在肠道；95%以上的感染性疾病与消化道有关。

因此，也有不少学者认为肠道的健康程度与寿命息息相关。

3.最 大的排污厂

人一生中要排出约4000公斤的大便，有1/3是肠道细菌，80%以上的代谢废物、“毒素”等由肠道排出体外。

当肠道排泄受阻，滞留的有害物可被重新吸收进入血液，形成恶性循环，严重时还会破坏身体各大系统.

比如：色素沉积，皮肤萎黄，色斑显现；代谢异常，诱发肥胖、心脑血管疾病；肝脏解毒功能降低，引起脂肪肝、肝硬化等。

可以说，肠道的健康状况，在很大程度上决定着你的身体素质状况！

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为什么有些人肠道功能弱呢？

关键在于人体内环境失去平衡。

细细回想：你从什么时候出现过便秘、腹泻、肚子不舒服等症状？

有没有节食减肥、受风受寒、酗酒？还是上了年纪，人体各项机能下降？这些都可能导致肠道菌群失衡！

一旦肠道菌群失衡，肠胃就越来越敏感，稍有不慎，就腹痛、腹泻、便秘等。

所以肠道要健康，要维护好肠道菌群平衡！

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改善肠胃健康、益生菌很重要

肠道内的菌群分为益生菌、中性菌和有害菌三种。

正常情况下，胃肠道中绝大多数细菌是对人体有益的，称之为“益生菌”，刺激免疫器官发育，并促使其功能不断地演进、完善，有益人体健康。

有研究指出，体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%，普通人则是25%，便秘人群减少到15%，而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%。

益生菌和有害菌的关系是此消彼长，益生菌少了，有害菌就增多，肠道均衡失调。从而导致腹胀、少食、恶心、便秘、腹泻等，一定要加以重视！

尤其是中老年人，随着年龄的增长，有益菌的数量在衰减，免疫力减弱，感染有疾病的几率增。因此如果能经常补充益生菌，有助于“年轻”肠道，有助于中老人的健康生活。

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如何补充益生菌呢？

说到益生菌，不得不提到另一个大家耳熟能详的词——膳食纤维。

它是益生菌的好伙伴，常见于各类粗粮当中，不过它们本身不能被人体直接吸收，但是却含有益生菌所需的益生元。

简单来说，益生菌喜欢“吃”膳食纤维，补充膳食纤维多了，益生菌才会增多，肠道菌群才能更均衡！

这就为什么我们经常说，多吃膳食纤维丰富的食物，有助于便秘了！

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什么食物含有膳食纤维呢？

《中国居民膳食营养素参考摄入量 2013》建议成人每天摄入 25～30 克膳食纤维。

每天谷薯类 250～400 克，蔬菜 300～500 克、水果 200～350 克、大豆及坚果 25～35 克就能差不多能满足每日膳食纤维所需。

其中有几种食物，蕴含膳食纤维尤其丰富：

1.豆类

豆类含有丰富的膳食纤维，主要包括蚕豆、纳豆、绿豆等每天吃一些，对肠胃好。

2.魔芋

在谷薯类食物中，有一位“高手”却经常被人们忽视，它就是魔芋。

魔芋的膳食纤维含量高达74.4g/100g。而且它本身低脂、低升糖指数、零卡路里，还富含钙质及硒元素，是世界卫生组织认定的世界十大保健食品之一，常吃能起到非常不错的养生功效。

通常我们在市场上买到的多是加工后的魔芋制品，如魔芋丝、魔芋豆腐、魔芋面等，它们的吃法多种多样，可凉拌、可炒菜、可炖汤，大家吃时注意少油、少盐，就能兼顾美味与健康。

3.菊粉

对于胃肠功能差、咀嚼力弱、长期受慢病困扰等人群来说，多吃粗粮不易消化，长期进食可能导致营养不足、体力下降、降低免疫力和脏器功能。

为了补充膳食纤维把自己吃撑进医院那可不划算！其实补充膳食纤维，平时不妨用菊粉泡水喝，它是一种天然可溶性膳食纤维，膳食纤维含量高达90g/100g。